突然、油そばが食べたい。そんなふうに思うことはありませんか。僕はありました。
そんな時に見つけたのがこちらのエントリ。
おりょうりをしない男の料理メモ 即席インスタントラーメン油そばもどき
突然、油そばが食べたいと思った時でも、インスタントラーメンがあればそれでなんとか油そば風のものが作れます。

材料

• インスタントラーメン（今回はうまかっちゃん使用）
• 油（ラードもしくはごま油）
• ラー油（なくても良い）

実際に作ってみた

早速登場。うまかっちゃん。
大阪ではなかなか見かけないのですが、偶然スーパーでセール中のものを発見し、即購入。

粉末スープと調味油。今回はこれらも使います。

どんぶりに粉末スープを半分ほど入れ、

そこに調味油をIN！

ごま油を10g程度。

魚介の風味？が欲しかったので煮干だしを1g

ちょろっと「つゆの素」を入れて、

ぐーるぐる。

最後にラー油を少し垂らして完成です。

次に、少なめのお湯（大体350cc）で1分ほど麺をほぐしながらゆがき、水をおたま半分だけ残して捨てます。

最後にどんぶりに麺を入れて、具材を入れて完成です。（今回はゆでキャベツを入れました！）

味の感想

正直なところ、タレだけ舐めると「ん？？？」て感じでしたが、実際に麺と絡めてみるとそこそこ美味しいです。
お酢をかけてさっぱりといただくとなお良い感じです。
本物には程遠いものではありますが、それなりに雰囲気は楽しめるのではないでしょうか。