りんごが入った前衛的バーガーを食べてきた
株式会社バーガーキング・ジャパンは、リンゴがおいしい冬季 限定で、直火で焼き上げたリンゴをサンドした『BK RiNGO（BK リンゴ）』、『NY WHOPPER(R)（ニューヨーク ワッパー(R)）』を 2014 年1月28日(火)より期間限定で、バーガーキング(R)各店にて発売いたします。
via: ～RiNGO SWINGS あなたはどちらのリンゴを選ぶ？～『BK RiNGO』、『NY WHOPPER®』1月28日（火）より新商品2種類を同時発売！
ということで、2014/01/28より、Burger King Japanから販売開始された「BK RiNGO」。
ハンバーガーの中に、輪切りにされたりんごを挟んでいる、かなり異質な新バーガーです。
今回はこの新バーガーを、バーガーキングにて食べてきました。
2月9日まで、単品お試し価格で提供されているとのこと。
注文した所、できたてをテーブルまで運んでくれるとのことでしたので、少し待ちます。
▽で、やってきました。BK RiNGO。
運ばれた瞬間に感じたのは「シナモン」の香り。
これがかなり刺激的です。
▽BK RiNGO その1
▽BK RiNGO その2
パンズの中に挟まれているのは、上からレタス・焼きりんご・バーガー。
ソースは2種類。
パンズとレタスの間にマヨネーズ、りんごとバーガーの間にオランデーズソース。
実際に食べてみました。
一口目で感じたのは、りんごの歯ごたえとバーガーの肉の風味。
りんごの味がもっとしてくるかと思ったのですが、意外です。
食べ進めていくと、今度はりんごとシナモンの風味が口に広がっていきます。
焼きりんごと聞いていたので、もっと甘くなっているのかと思っていたのですが、思いのほか甘過ぎない。
きちんとりんごの風味が口の中で広がって、りんごの酸味とうまみのバランスが良いです。
食べながら思い出したのが、サラダに入っているりんごスライス。
りんごが味のアクセントとして活かされています。
ほんのり甘くて、塩味もある。
味の系統としては、マクドナルドのマックグリドルに近いのでしょうか。
ただ、マックグリドルのように甘すぎたり塩味がキツすぎたりはなく、りんごとソースのバランスがうまくマッチしているように感じました。
決して毎日食べようと思うタイプではないのですが、印象が強く残るBK RiNGO。
販売中にもう一回食べてみたいなと思えるバーガーでした。
関連リンク
BK RiNGOに関する詳しい情報は→「キャンペーン｜BURGER KING：バーガーキング」
店舗案内・メニューなどはBurger King公式サイト→「BURGER KING：バーガーキング」